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Reproduction

N° d'objet2010-0523

TitreErprobte Rezepte unter Verwendung nur solcher Zutaten, die im Haushalt meist vorhanden oder je nach Jahreszeit reichlich zu haben sind.

CréateurMaggi-Gesellschaft (Herausgeber)‎

DescriptionKochbuch mit dem Titel "Erprobte Rezepte unter Verwendung nur solcher Zutaten, die im Haushalt meist vorhanden oder je nach Jahreszeit reichlich zu haben sind". Der Einband besteht aus bedruckter Pappe und zeigt die farbige Zeichnung einer jungen Frau mit blonden Haaren mit Wasserwellen, rotem Kleid mit weißem Kragen sowie weißer Schürze, die an einem Sparherd steht und lächelnd in ein Kochbuch blickt. Auf dem Herd stehen verschiedene Kochgefäße. Der Boden des Raumes ist mit roten und weißen Fliesen belegt, die in einem Karomuster angeordnet sind. Im Hintergrund ist ein weißer Stuhl sowie ein Spülbecken zu erkennen. Am oberen Rand der Abbildung findet sich der Aufdruck "Erprobte Rezepte" in roter Frakturschrift. Die Rückseite des Einbandes zeigt eine Zeichnung der gleichen Frau, diesmal in schwarz-weiß, die lächelnd ein Tablett mit dampfenden Speisen trägt. Um ihren Kopf ist ein blauer Kreis gezeichnet. Der Buchrücken ist mit blau-grünem Textil bespannt. Herausgeber ist die Maggi-Gesellschaft, Berlin W 35, Lützowstraße 102-104. Ein Autor ist nicht angegeben. Es handelt sich um die 13. Auflage dieses Buchs, etwa aus dem Jahr 1935, mit 144 Seiten. Im hinteren Einband hat jemand (die ehemalige Besitzerin) handschriftlich ein Rezept für die Zubereitung Schwarzwurzeln notiert. Außerdem findet sich im vorderen inneren Einband ein kleiner gelber Aufkleber mit Hinweisen für das "Eminicieren von Fleisch".

Lieu de créationBerlin

Date 1935 - 1936

Période de création1930er Jahre

Nom d'objetKochbuch

MatérielPapier, Pappe, Textil

Techniquegedruckt, gebunden, handgeschrieben

Dimensions

Höhe: 17.6 cm
Breite: 12.5 cm
Tiefe: 1.3 cm
Seitenzahl: 144 Absolut

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